真空滾揉機生產廠家【等你來電】真空滾揉機多少錢？
2021-07-16 來自: 山東尚新機械有限公司 瀏覽次數:61
真空滾揉機生產廠家【等你來電】真空滾揉機多少錢？
真空滾揉機設備結構及性能特點：
該機采用圓筒內導板自擠壓原理進行滾揉，當筒體轉動時肉塊導板向往里擠壓，肉塊經自我摔打，相互擠壓，使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質互為溶合，以達到肉質變嫩、口感好的目的
真空滾揉機
1．使腌制液在原料肉內均勻吸收
2．增強肉的結合力，提高肉的彈性
3．肉制品的切片性，防止切片時產生破碎裂口
4．增加保水性，提高出品率
5．提高柔嫩性和結構穩定
真空滾揉機具有以下特點：
1． 可自由設定滾揉工作時間、間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間、真正實現連續滾揉、間歇滾揉任意設定。
2． 控制面板均采用防水觸摸屏控制。
3． 滾筒兩端采用旋壓式封帽結構，使滾揉空間更大更合理。
4． 槳葉采用圓弧形設計，使腌料分布更均勻，對產品表層不造成傷害.
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- 瓜子、花生、腰果、杏仁、板栗、核桃 ，玉米、高粱、大米、糯米、大麥、小麥、苦蕎、綠豆、紅豆等，辣椒、花椒、大茴香、小茴香，殺青、烘干，中藥刨制、蒼耳子、白術、
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