胚芽炒鍋-滾動試炒鍋批發-干辣椒炒鍋加工

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我平時沒事喜歡做飯，炒壞了好幾口鍋，然后媳婦在雙十一時，給我買了一口新的炒鍋，質量感覺還是很不錯的，目前用了這么久都還沒壞。首先鍋的外觀設計比較優雅，同時搭配上黑色硅膠的鍋柄、鍋耳和把手，看上去外觀就比較漂亮，平時使用起來也非常方便。

其實選擇炒鍋非常方便，難的是日常的清理，因為家用的炒鍋非常容易臟，特別是把手和鍋柄的位置，很容易藏污納垢，必須要注意每日清洗，如果時間長了，清洗不及時的話，就會黑壓壓一片，因此要特別注意。

編輯于 2019/6/24 16:11:42喵小喵當時明月在，曾照彩云歸0人贊同了該回答

新手推薦不沾鍋，32的夠了，但是不沾鍋的加熱溫度不夠鐵鍋高。可以機洗。

預算夠可以買菲仕樂或雙立人不銹炒鍋，使用方法要記得是冷鍋冷油下菜，或者加熱鍋子到滴水珠下去產生荷葉效應后再下油。可以機洗。不想擦鍋底建議買平底的配個導熱板。

傳統中式生鐵炒鍋也很好用，價格也是幾百塊能買到很好的，記得要做好開鍋工作。使用后及時刷洗，前幾次要烘干擦油，用久了自然有油膜層，不沾效果好。不能機洗。不能煮湯。

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想到這，口水再也止不住，我決定動手做來吃吃看，沒想到第一次就成功了，這么簡單的嗎？！

刀叉劃過酥脆層會發出呲裂的清脆聲，蘸過蛋汁的面包體比松餅還要松軟，油炸的歡樂配合牛油、煉奶、花生醬三重濃郁香甜，直達味蕾高潮。

我的朋友，你要試著做做，它什么都不能給你，除了快樂~

話不多說，接下來跟你講講西多士要準備的食材：方包一袋，隔夜，很多人不知道，西多士是為了避免隔夜面包的浪費才發明出來。

其他材料有全脂牛奶、花生醬、雞蛋、黃油、煉奶、巧克力，今天會給大家做花生和巧克力2種口味、寬油和少油2種版本的西多士。

拿2片方包，單面涂抹均勻花生醬，醬的厚度和你喜歡花生醬的程度成正比。

抹完醬，將方包面對面合上。

接著，碗里磕2只雞蛋，加2勺牛奶，打發均勻成順滑的蛋汁（蛋汁打得越均勻，炸出來的西多士越靚）

將方包的正反面、四周邊蘸上蛋汁，充滿氣孔的方包像海綿一樣，瞬間吸滿蛋汁。

往鍋里倒入寬油，分量大概是小煎pan的一半，西多士能在油里浮起來即可。

加熱至油溫120°左右，怎么測油溫？

教你一個小秘訣：揪小塊面包屑到油里，如果在冒泡泡就差不多了，當然，家里有空氣炸鍋就不過了。

工作生活上遇到狗血煩心事的時候，回到家特別想吃口甜的解解壓，放飛心情。

這時候從冰箱拿出面包，抹著花生醬，任由飄散的甜香驅趕掉糟糕的情緒，吃完自己動手做的西多士，感覺又活了過來。

心情難過到喝奶茶也沒用，喝完熱牛奶還是睡不著的時候，可能真的缺這么一份邪惡的西多士，而且自己做的西多士，治愈感會加倍哦！

這款炒鍋能很好地解決這個問題，它導熱極快，炒菜時讓食物迅速升溫，保持住“鍋氣”，菜出鍋時還色香味俱全！

小編用它，炒菜炒得可起勁，毫不費力就做好了一大桌子菜！秘密就在于，它是一款高純鐵鍋。

市面上賣的鐵鍋，主要分為生鐵（鑄鐵）鍋和熟鐵鍋。生鐵由鐵礦石初步提煉得到，繼續提煉才得到熟鐵。熟鐵鍋含碳量低，因此鍋體能做得更輕薄，導熱性越好。這款炒鍋，是在普通熟鐵的基礎上，再經過提煉得到的高純鐵炒鍋。所以它的導熱性能非常好，特別適合快手爆炒。“珍珠生活”GP-136炒鍋 直徑30cm限時特惠價398元（日常售價598元）特惠截至4月27日23:59點擊下圖即可購買

除了導熱快，它還有很多優點。

鍋身很輕，只有1.25kg，也就是大約兩瓶礦泉水的重量，炒菜時顛鍋可以說是毫不費力。

最重要的是，它是一口無涂層的不粘鍋！看小編用它來煎蛋，荷包蛋在鍋里像溜冰一樣，呲溜呲溜地自由移動。

無涂層卻不粘，是因為這口鍋內表面，采用了凹凸顆粒設計，從而減少食物與鍋體的接觸，實現物理防粘。一般的日本鐵鍋都是平滑的表面，而“珍珠生活”的鐵鍋，是將鐵水通過凹凸的磨具澆鑄后自然成型，獨特的凹凸紋理獲得日本專利認證。用得越久，食用油會滲入鍋內形成油膜，鍋的不粘效果越好，對各種食材都適用。

它是個平底炒鍋，煎、炒、燜、燉、煮樣樣都行。

燉個麻婆豆腐，很快就能入味，噴香無比。

做個油燜大蝦，先爆炒一會，再蓋上蓋子就能燜，相當方便。

手柄是用櫸木制造，看著干凈，握感很舒適，還可以拆卸，清洗起來更方便。

鍋的底部，有原裝正品標簽，鍋體享10年質保，手柄享3年質保。小編提醒大家，炒鍋需要開鍋和保養，技巧在下面啦：

開鍋用溫水將鍋清洗一遍，擦干水分后放到灶臺上加熱。然后倒入食用油，覆蓋住鍋底，油溫熱時關火，提著鍋柄讓油也接觸到鍋身的其它地方，靜置一會把油倒掉。這樣基本的開鍋步驟就完成了。

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